焼肉 海州:メニュー

Meal　※tax excluded

Wagyu Steak (thickly-sliced and juicy)
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Ribeye Roll
The best central part of rib roast.

2,415 Yen

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Outside of Central Rib
Outside part of central rib. Also called as "fantastic short rib".

2,100 Yen

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Choicest Center of Top Blade Muscle
The best part of shoulder clod with a soft and light taste.

1,780 Yen

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Central Tri-Tip
The best part of knuckle.

1,780 Yen

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Central Bottom Flap
The part next to tenderloin with a soft taste.

1,780 Yen

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Central Aitchbone
A part of round while has the similar taste with short rib.

1,780 Yen

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Central Sirloin Butt
The softest part of round.

1,400 Yen

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Knuckle Main Muscle
The central softest part of knuckle.

1,400 Yen

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Top Round
A part of round with a delicious taste.

980 Yen

Choicest Shinshu Wagyu(rare parts of Shinshu Wagyu)
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Chuck Flap
The best part of chuck.

2,200 Yen

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Chuck Rib
King of short rib.

1,680 Yen

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Bleast
A soft and juicy part of short rib.

1,300 Yen

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Sasami(Breast Tender)
A part of bleast with a sasami(bamboo leaf) shape.

1,280 Yen

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Chuck Eye Roll
A part of short rib with a light and delicious taste.

1,365 Yen

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Wagyu Clod
The shoulder part with a light taste.

1,365 Yen

Other Rare Parts
Shoulder Chunks
945 Yen
Small Chuck
920 Yen
Throat
1,050 Yen
Senbon(a part of round)
840 Yen
Brisket
980 Yen
Boneless Short Ribs
800 Yen
Rib Cap
980 Yen
Other Lean Parts
Outside Round
920 Yen
Eye of Round
945 Yen
Chuck Tender
945 Yen
Top Round
900 Yen
Outside of Central Knuckle
900 Yen
Kamenoko(a part of knuckle)
945 Yen
Upper Part of Top Blade
1,070 Yen
Short Rib
Choicest Wagyu Short Rib
1,680 Yen
Choice Wagyu Short Rib
1,365 Yen
Wagyu Short Rib
945 Yen
Wagyu Fatty Short Rib(Only 5 served for one day)
680 Yen
Wagyu Left-over Short Rib Pieces
820 Yen
Wagyu Rib Finger
800 Yen
Loin
Choice Wagyu Loin
1,365 Yen
Wagyu Chuck Roll
945 Yen
Wagyu Loin Pickled in Sauce
900 Yen
Wagyu Round Loin
880 Yen
Beef Tongue
Salted Choicest Beef Tongue:the best beef tongue
1,400 Yen
Salted Choice Beef Tongue:thinly-sliced Wagyu tongue(from US)
890 Yen
Beef Tongue with Salt and Green Onions:Green Onions rolled with beef tongue
840 Yen
Beef Tongue Tip:The end part of beef tongue
600 Yen
Pork・Chicken
Salted Pork Short Rib
500 Yen
Fatty Pork
570 Yen
Charcoal Grilled Chicken
480 Yen
Chicken Cartilage
430 Yen
Offal
Choice Wagyu Outside Skirt
1,575 Yen
Wagyu Outside Skirt(Imported)
1,030 Yen
Choice Beef Rumen
780 Yen
Beef Large Intestine
680 Yen
Beef Small Intestine
630 Yen
Beef Abomasum(the fourth stomach)
630 Yen
Beef Liver
630 Yen
Beef Omasum(the third stomach)
630 Yen
その他
野菜焼
400 Yen
単品野菜焼
250 Yen
ニンニク焼
280 Yen
エリンギ
400 Yen
イカ焼
420 Yen
ホタテ
680 Yen
ウインナー
230 Yen
Sets
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Premium Special Shinshu Wagyu Set

9,000 Yen

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Shinshu Wagyu Steak Set

5,750 Yen

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Shinshu Wagyu Lean Set

3,140 Yen

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Kaishu Set

6,800 Yen

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Assortment of 4 kinds of Shinshu Wagyu

3,430 Yen

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Assortment of 5 kinds of Shinshu Wagyu

4,650 Yen

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Assortment of 6 kinds of Shinshu Wagyu

6,300 Yen

Beef Offal Set
1,650 Yen
Beef Tongue Set
2,200 Yen
おつまみ（一品料理）
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センマイ刺

600 Yen

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蒸しテール

700 Yen

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パジョン

700 Yen

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チヂミ(ニラ、ネギ、キムチ)

500 Yen

チャンジャ
400 Yen
韓国のり
250 Yen
サラダ・キムチ
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チョレギサラダ

580 Yen

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海州サラダ

480 Yen

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ワカメサラダ

580 Yen

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大根サラダ

480 Yen

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ナムル

380 Yen

焼肉 海州:メニュー

キムチ盛合せ

620 Yen

サンチュ
380 Yen
キムチ
350 Yen
カクテキ
350 Yen
オイキムチ
350 Yen
ごはん・スープ・麺
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石焼ピビンバ

750 Yen

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冷麺

700 Yen

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げんこつうどん

700 Yen

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ユッケジャンうどん

700 Yen

ピビンバ
570 Yen
ピビンバハーフ
430 Yen
石焼ピビンバハーフ
600 Yen
石焼明太子ピビンバ
810 Yen
石焼きのこピビンバ
910 Yen
石焼チーズピビンバ
800 Yen
ピビン麺
900 Yen
カルビうどん
700 Yen
トーフチゲ
600 Yen
クッパ
480 Yen
クッパハーフ
380 Yen
カルビクッパ
680 Yen
ユッケジャンクッパ
680 Yen
コムタンクッパ
880 Yen
テグタンクッパ
780 Yen
タマゴスープ
350 Yen
ワカメスープ
350 Yen
野菜スープ
350 Yen
カルビスープ
530 Yen
テグタンスープ
630 Yen
ユッケジャンスープ
530 Yen
コムタンスープ
730 Yen
ライス
200 Yen
大盛ライス
300 Yen
半ライス
150 Yen
ライスセット
350 Yen
デザート
レモンシャーベット
300 Yen
キウイシャーベット
350 Yen
オレンジシャーベット
450 Yen
白桃シャーベット
650 Yen
リンゴシャーベット
740 Yen
メロンシャーベット
600 Yen
いちごひめ
340 Yen
塩アイス
330 Yen
ランチ
※(ランチメニューは日曜・祝日はご注文頂けません)

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信州牛カルビランチ

1,145 Yen

信州牛ロース(肩ロース)ランチ
1,145 Yen
信州牛上カルビランチ
1,565 Yen
信州牛上ロースランチ
1,565 Yen
信州牛はねしたランチ
2,280 Yen






信州牛上ステーキランチランチ(100g)
1,600 Yen
信州牛上ステーキランチランチ(150g)
2,300 Yen
切り落としカルビランチ
920 Yen
ももロースランチ
920 Yen
ハラミランチ(輸入)
1,080 Yen
信州牛特上ステーキランチ(100g)
1,985 Yen
信州牛特上ステーキランチ(150g)
2,880 Yen
中落ちランチ
900 Yen
トロカルビランチ
780 Yen

（他焼肉ランチ・定食多数あります）


お飲み物　※価格は全て税抜きです。

ビール
生ビール（中）(キリン一番搾り)
500 Yen
生ビール（大）(キリン一番搾り)
680 Yen
生ビール（中）(サントリープレミアムモルツ)
500 Yen
グラスビール
350 Yen
ビンビール
480 Yen
ゼロイチ
400 Yen
オールフリー
400 Yen
日本酒・冷酒
日本酒（八海山）
400 Yen
冷酒大雪渓
800 Yen
冷酒夜明け前
900 Yen
緑川
880 Yen
亀齢
954 Yen
焼酎(芋)
赤霧島
450 Yen
三岳
400 Yen
天誅
500 Yen
もぐら
490 Yen
喜六
400 Yen
島美人
300 Yen
たちばな
480 Yen
赤兎馬
490 Yen
サワー類
酎ハイ
340 Yen
ウーロンハイ
400 Yen
レモンハイ
400 Yen
梅実ハイ
500 Yen
グレープフルーツハイ
400 Yen
生レモンハイ
450 Yen
生グレープフルーツハイ
480 Yen
カルピスハイ
400 Yen
ジンと肉
480 Yen
韓国酒
マッコリグラス
250 Yen
マッコリ徳利
1,400 Yen
韓国真露
900 Yen
焼酎(麦)
一番札
350 Yen
果実酒
自家製梅酒
500 Yen
あらごし梅酒
463 Yen
あらごしみかん
463 Yen
ゆず酒
463 Yen
ウイスキー
角ハイボール
400 Yen
　　　　　　　　　　　　　　　　(シングル:300 Yen　　ダブル:500 Yen)
ビームハイボール
400 Yen
　　　　　　　　　　　　　　　　(シングル:300 Yen　　ダブル:500 Yen)
知多ハイボール
600 Yen
　　　　　　　　　　　　　　　　(シングル:500 Yen　　ダブル:830 Yen)
ワイン
ボー・メーヌルージュ
2,380 Yen
カミーロ・モントリ
2,100 Yen
シャトー・デ・ジラレルージュ
1,620 Yen
セパージュカベルネ
1,330 Yen
ボンルージュハーフ
650 Yen
ソフトドリンク
ウーロン茶
200 Yen
コーラ
200 Yen
オレンジ
200 Yen
ジンジャーエール
200 Yen
グレープフルーツジュース
200 Yen
カルピスソーダ
200 Yen
デザート
レモンシャーベット
300 Yen
キウイシャーベット
350 Yen
オレンジシャーベット
450 Yen
メロンシャーベット
600 Yen
白桃シャーベット
650 Yen
りんごシャーベット
740 Yen
いちごひめ
340 Yen
塩アイス
350 Yen
ストロベリーアイス
350 Yen
チョコアイス
350 Yen
抹茶アイス
350 Yen
　　　　　　　　　　　　　　　　
お土産
海州のたれ
389 Yen
信州牛カレー
550 Yen
パハール岩塩
880 Yen
ヒマラヤ岩塩
500 Yen
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